Pisang adalah sumber serat larut yang baik. Makanan kaya serat terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat larut adalah jenis serat yang dapat larut dalam air dan membentuk gel dalam saluran pencernaan.

Ketika serat larut ini berinteraksi dengan kolesterol dalam saluran pencernaan, mereka membantu mengikat kolesterol dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Dengan cara ini, serat larut membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

4. Pir
Buah pir merupakan sumber serat yang larut dalam air dengan sangat baik, termasuk pektin. Meskipun apel terkenal karena kandungan pektinnya yang tinggi, pir memiliki kandungan pektin yang lebih tinggi.

Pektin dapat membantu mengikat kolesterol dan mencegahnya diserap oleh tubuh melalui saluran pencernaan. Dengan cara ini, konsumsi pir dapat berkontribusi pada pengendalian kadar kolesterol LDL dalam darah.

5. Jambu Biji