Tahukah Anda, Inilah 15 Buah Penurun Kolesterol Secara Alami yang Mudah Didapatkan
RIAU24.COM - Kolesterol merupakan senyawa lemak yang diproduksi oleh organ hati atau dari makanan kaya lemak hewani. Kolesterol membantu tubuh memproduksi sel-sel baru agar bisa berfungsi normal.
Namun, kadar kolesterol berlebihan dalam darah dapat menimbulkan masalah kesehatan yang serius. Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan penyumbatan arteri.
Oleh karena itu, penting untuk menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh dengan mengadopsi pola makan sehat seperti makan buah-buahan. Lalu, apa saja buah yang dapat menurunkan kolesterol? Simak hingga akhir!
Buah-buahan untuk Menurunkan Kolesterol
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah buah untuk menurunkan kolesterol secara alami.
1. Apel
Dikutip dari laman Very Well Health, apel memiliki kandungan yang dapat berkontribusi pada penurunan kolesterol adalah pektin. Pektin merupakan serat larut yang dapat mengikat kolesterol dalam tubuh.
Konsumsi dua hingga tiga apel berukuran sedang dapat menghasilkan penurunan kadar kolesterol antara 5% hingga 13%. Selain menjadi makanan penurun kolesterol, apel juga kaya akan nutrisi sehat yang baik untuk kesehatan.
2. Alpukat
Dikutip dari laman Nutrition Fact, alpukat merupakan buah yang kaya akan fitosterol, nutrisi penurun kolesterol dari tumbuhan. Alpukat mengandung fitosterol lebih dari buah-buah lain.
Selain itu, alpukat juga kaya lemak sehat terutama lemah tak jenuh yang bisa meningkatkan lipid dalam darah. Hal itu membuat alpukat dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
3. Pisang
Pisang adalah sumber serat larut yang baik. Makanan kaya serat terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat larut adalah jenis serat yang dapat larut dalam air dan membentuk gel dalam saluran pencernaan.
Ketika serat larut ini berinteraksi dengan kolesterol dalam saluran pencernaan, mereka membantu mengikat kolesterol dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Dengan cara ini, serat larut membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Pir
Buah pir merupakan sumber serat yang larut dalam air dengan sangat baik, termasuk pektin. Meskipun apel terkenal karena kandungan pektinnya yang tinggi, pir memiliki kandungan pektin yang lebih tinggi.
Pektin dapat membantu mengikat kolesterol dan mencegahnya diserap oleh tubuh melalui saluran pencernaan. Dengan cara ini, konsumsi pir dapat berkontribusi pada pengendalian kadar kolesterol LDL dalam darah.
5. Jambu Biji
Jambu biji kaya akan serat dan vitamin C. Kedua kandungan tersebut dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol. Serat membantu mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan.
Dengan mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah, serat dalam jambu biji akan membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
6. Kiwi
Kiwi memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk keseimbangan kolesterol yaitu serat. Serat larut dapat membantu mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan yang mengurangi penyerapannya ke dalam aliran darah.
Kiwi juga mengandung vitamin C, vitamin K, dan antioksidan yang mampu menjaga kesehatan pembuluh darah. Konsumsi kiwi dapat mendukung pencernaan yang sehat.
7. Jeruk
Buah jeruk mengandung jenis serat larut pektin yang dapat memerangkap kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh Anda sebelum dapat diserap ke dalam aliran darah.
Satu buah jeruk berukuran sedang menyediakan sekitar 2 hingga 3 g serat larut pektin, serta nutrisi bermanfaat lainnya seperti vitamin C, folat, dan potasium.
8. Stroberi
Dilansir dari Very Well Health, terdapat penelitian yang mengenai efek dari konsumsi stroberi pada kadar kolesterol. Hasil penelitian menunjukkan konsumsi stroberi setiap hari dapat menurunkan 4% hingga 10% kadar kolesterol total.
Sementara dalam beberapa penelitian lainnya, kadar kolesterol jahat LDL menurun sebesar 13%. Kandungan serat dalam stroberi membantu mengikat kolesterol dalam pencernaan.
9. Tomat
Tomat kaya akan nutrisi yang disebut dengan likopen. Likopen dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kadar kolesterol LDL yang jahat. Selain itu, tomat juga kaya akan serat yang baik untuk menurunkan kolesterol.
Penelitian menunjukkan tomat yang diolah menjadi jus mengalami peningkatan likopen. Pada sebuah studi tahun 2015, ditemukan bahwa 25 wanita yang meminum jus tomat setiap hari selama 2 bulan mengalami penurunan kadar kolesterol.
10. Buah Okra
Mucilage-zat kental seperti gel yang ditemukan dalam okra-dapat mengikat kolesterol selama proses pencernaan sehingga dikeluarkan dari tubuh daripada diserap dalam tubuh.
Dilansir dari Healthline, sebuah penelitian selama delapan minggu yang dilakukan pada tikus menunjukkan kadar kolesterol darah lebih rendah setelah mereka diberi makanan tinggi lemak yang mengandung bubuk okra.
11. Anggur
Anggur dipercaya mengandung banyak gula yang bisa menambah kadar kolesterol. Akan tetapi, penelitian menunjukkan anggur merupakan sumber vitamin dan nutrisi yang baik.
Anggur mengandung serat dan fitonutrien yang dapat menurunkan kolesterol sekaligus memperkuat sistem kekebalan tubuh.
12. Pepaya
Pepaya merupakan buah kaya akan serat larut dan serat tak larut yang bisa membantu mengendalikan tekanan darah serta mengatur kadar LDL atau kolesterol jahat.
Pepaya juga mengandung nutrisi lain seperti kalium yang dapat menjaga tekanan darah atau antioksidan seperti betakaroten yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
13. Buah Naga
Buah naga dengan daging buah berwarna merah mengandung senyawa betalain yang memberikan warna merah pada buah tersebut. Senyawa ini diketahui memiliki potensi untuk menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
Selain itu, biji kecil yang berwarna hitam tua di dalam buah naga kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-9, yang merupakan jenis lemak sehat yang dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
14. Nanas
Nanas merupakan sumber mineral, vitamin, dan nutrisi yang baik. Bromelain yang ada di dalam buah nanas dapat memecah timbunan kolesterol dalam arteri sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, kandungan serat, vitamin C, dan antioksidan dalam nanas memberikan manfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
15. Semangka
Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa sepotong semangka setiap hari dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menghentikan penumpukan kolesterol berbahaya.
Semangka secara alami mengandung likopen yang memiliki sifat penurun lipid, menurunkan kolesterol total dan LDL.
Demikian 15 buah-buah yang dapat menurunkan kolesterol. Detikers bisa mengkonsumsinya secara teratur sesuai kebutuhan tetapi jangan berlebihan ya!