Kunyit diketahui dapat melancarkan sistem pencernaan dengan cara meningkatkan produksi empedu di kantong empedu dan enzim pencernaan lainnya. Diketahui bahwa kunyit dapat membantu mengurangi gejala kembung, meningkatkan metabolisme, dan membantu pergerakan usus.

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases melaporkan bahwa mencampur kurkumin pada kunyit dengan minyak esensial adas dapat memperbaiki gejala IBS (irritable bowel syndrome).

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung lebih sering terjadi akibat oleh peningkatan kadar kolesterol dan berbagai faktor lainnya. Mengonsumsi kunyit diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol dan memperbaiki lapisan pembuluh darah, menurut Vidhi Chawla, seorang ahli gizi.

Diketahui bahwa kunyit juga dapat membantu untuk mengatur tekanan darah dan pembekuan darah. Penelitian ini, yang dipublikasikan dalam Advanced Pharmaceutical Bulletin, menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi kunyit dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan status antioksidan dan antiinflamasi tubuh.

3. Mencegah Risiko Penyakit Alzheimer