Sebuah penelitian terhadap setengah juta orang dewasa China mengungkapkan bahwa mengonsumsi satu butir telur per hari sebenarnya masih baik untuk jantung. Namun, hasilnya akan berbeda jika seseorang makan 3-4 telur setiap pagi.

Sebuah penelitian tahun 2019 mengaitkan konsumsi lebih dari 300 miligram kolesterol per hari dengan risiko penyakit kardiovaskular (PKV) 17 persen lebih tinggi dan risiko kematian 18 persen lebih tinggi.

Sebuah meta-analisis besar tahun 2022 yang diterbitkan dalam jurnal Circulation menyimpulkan, bahwa konsumsi telur harian yang lebih besar dan kolesterol makanan total dikaitkan dengan risiko PKV dan kematian yang lebih besar.

Penelitian lebih lanjut mungkin dapat mengungkap bukti yang tampaknya saling bertentangan selama bertahun-tahun seputar telur dan penyakit jantung. Tetapi untuk saat ini, mungkin mengkonsumsi telur dalam jumlah sedang demi kesehatan jantung.

3. Berat badan naik
Jika memiliki kebiasaan mengkonsumsi telur dengan beberapa makanan lainnya, seperti sosis, kentang goreng, hingga kopi yang banyak krim bisa berdampak buruk pada kesehatan. Dengan begitu, berat badan dapat bertambah jika sarapan telur berkalori tinggi menjadi sebuah kebiasaan.