RIAU24.COM - Warga Jepang berebut beras demi memastikan stok konsumsi nasi mereka aman menjelang libur nasional selama sepekan. Stok beras mendadak langka akibat cuaca panas ekstrem.

Suhu tinggi dan kondisi kering musim panas lalu menyebabkan hasil panen beras lebih rendah di wilayah-wilayah utama yang sedang tumbuh dan merusak kualitas gabah. Stok persediaan beras saat ini bahkan menjadi yang terendah dalam 25 tahun terakhir.

Permintaan beras juga belakangan meningkat, sebagian disebabkan oleh rekor pariwisata yang masuk tahun ini, supermarket di seluruh Jepang telah berjuang untuk menjaga rak-rak stok beras tetap terisi dalam beberapa bulan terakhir dan beberapa telah memberlakukan pembatasan pembelian, agar semua pelanggan bisa membeli.

Pemerintah daerah di Saitama, sebuah prefektur di utara Tokyo yang merupakan salah satu wilayah terpanas di negara itu, berharap sains dapat mencegah kekurangan di masa mendatang dan terus maju dengan salah satu dari beberapa proyek nasional untuk mengembangkan beras yang lebih tangguh.

"Cuaca akan terus memanas, yang membuat saya merasa bahwa tanpa varietas yang tahan suhu tinggi, ini akan menjadi pekerjaan yang sangat sulit," kata Yoshitaka Funakawa, seorang petani berusia 73 tahun.