Beda dengan UHT, Susu Pasteurisasi Memang Harus Masuk Kulkas
Pasteurisasi memang bisa membunuh bakteri E coli, salmonella dan bakteri lain tetapi seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, tidak membunuh seluruh bakteri yang ada, sehingga cara paling aman tetap menyimpannya di lemari es 4 derajat Celcius. ***