Tahukah Anda : Peringatan Hari Kopi Internasional, Dari Sinilah Sumber Kafein Anda Berasal
Pada tahun 2020, dunia memproduksi sekitar 10,7 juta metrik ton biji kopi menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB.
Brasil adalah produsen kopi terbesar di dunia, memproduksi sekitar sepertiga (3,7 juta ton) produksi global. Bentang alam negara Amerika Selatan yang luas dan beragam ini menyediakan lingkungan ideal untuk budidaya kopi sehingga memungkinkan negara tersebut menanam varietas kopi Arabika dan Robusta.
Vietnam, dengan produksi kopi sebesar 1,8 juta ton, merupakan produsen kopi terbesar kedua di dunia, diikuti oleh Kolombia (830.000 ton), Indonesia (770.000 ton), dan Ethiopia (580.000 ton).
Jika digabungkan, kelima negara ini menyumbang hampir 75 persen produksi kopi dunia. ***