Komposisi jamur ini akan memberi peringatan dini pada Natural Killer (NK) cell, yakni sel pembunuh alami yang mampu membunuh sel kanker untuk lebih waspada dengan adanya pertumbuhan sel kanker, dan sel T yang membantu melawan infeksi yang terjadi dalam tubuh.

5. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Jamur tiram mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin D dan magnesium untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Vitamin D dan magnesium ini akan bekerja sama untuk memproses kalsium agar tulang Anda padat dan kuat. Memenuhi kebutuhan vitamin D juga penting untuk mencegah osteoporosis dan osteomalasia atau pelunakan tulang.

6. Meningkatkan kolagen

Manfaat jamur tiram lainnya yakni sebagai sumber mineral tembaga yang baik untuk tubuh. Tembaga berfungsi untuk melancarkan sirkulasi darah dengan meningkatkan pertumbuhan sel darah merah.