Bolehkah Pengidap Kolesterol Tinggi Mengonsumsi Telur dan Susu? Begini Penjelasannya

Meski telur mengandung sejumlah kolesterol, makanan ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein dan antioksidan. Konsumsi makanan tinggi antioksidan, seperti telur, dapat membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskular, dan kanker.

Pengidap kolesterol tinggi diperbolehkan mengonsumsi 4-6 butir telur per minggu. Penelitian menunjukkan konsumsi telur dalam jumlah wajar tidak menyebabkan peningkatan kadar kolesterol.

Jadi, telur tetap aman dikonsumsi pengidap kolesterol tinggi selama dalam batas wajar.

Lalu, bagaimana dengan susu?

Seperti halnya telur, susu juga mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti kalsium, vitamin D, dan kalium. Namun, pengidap kolesterol tinggi perlu berhati-hati dalam memilih produk susu.

Pasalnya, mengonsumsi susu berlemak atau whole fat dapat meningkatkan kadar LDL dalam darah. Ini dikarenakan produk susu whole fat cenderung mengandung kolesterol dan lemak jenuh yang tinggi.