Studi: Susu Mentah yang Terkontaminasi Virus Flu Burung Merusak Banyak Organ Tikus
Temuan dari penelitian ini diterbitkan dalam New England Journal of Medicine.
Sementara itu, tikus yang minum susu yang terkontaminasi menjadi sakit dan mengacak-acak bulu dan lesu.
Virus flu burung juga ditemukan pada daging sapi perah yang sakit
Departemen Pertanian AS pada hari Jumat (24 Mei) mengatakan bahwa flu burung ditemukan pada daging sapi untuk pertama kalinya.
Namun, para pejabat mengatakan bahwa satu daging sapi perah yang sakit tidak memiliki izin untuk memasuki pasokan makanan negara dan karenanya, daging sapi aman untuk dimakan.
USDA mengatakan bahwa mereka menemukan virus saat menguji 96 sapi perah, yang dialihkan dari pasokan setelah inspektur federal melihat tanda-tanda penyakit saat melakukan inspeksi rutin bangkai yang ada di pabrik pengolahan daging.