5 Jenis Minyak Goreng ini Ternyata Berdampak Buruk Bagi Tubuh, Sering Dipakai untuk Diet
Minyak zaitun terkenal dengan manfaat kesehatannya, terutama bila digunakan untuk dicampurkan ke salad dan hidangan.
Namun, titik asap minyak zaitun lebih rendah dibandingkan minyak lainnya, sehingga tidak cocok untuk memasak dengan api besar.
Untuk menjaga nilai gizinya dan mencegah pelepasan senyawa berbahaya dan radikal bebas yang merusak kesehatan kamu.
Minyak zaitun paling cocok untuk dressing dan memasak pada suhu rendah.
(***)