Apa yang ada di dalamnya juga ditentukan oleh apa yang tersedia pada saat panen.

Namun saat ini, ada banyak jenis kue bulan , mulai dari yang bercita rasa tradisional hingga yang benar-benar dekaden.

Bahan-bahan kontemporernya meliputi rasa buah dan teh, es krim, custard, kue keju, coklat, dan durian – buah berduri yang terkenal pedas dan disukai di banyak wilayah Asia – sementara desain kue bulan dan kotaknya kini semakin rumit.

Bahkan dimungkinkan untuk membeli kue bulan dengan gaya wajah yang familiar seperti Hello Kitty atau Totoro, karakter animasi dari film Jepang My Neighbor Totoro.

Mengapa kue bulan Hong Kong begitu ikonik?

Seperti banyak hal lainnya, budaya Hong Kong dan Kanton sedikit mendapat pengaruh dalam budaya global karena pola migrasi Tiongkok.