"Serat larut air meningkatkan produksi protein interleukin-4 yang menstimulasi sel-T. Sel-T memainkan peranan penting dalam imunitas kita melawan patogen," jelas Allison Childress, ahli diet dan asisten profesor di Department of Nutritional Science, Texas Tech University, mengutip dari Insider.

4. Mendukung kesehatan jantung

Studi menunjukkan konsumsi lebih banyak apel berhubungan dengan risiko lebih rendah terkena penyakit kronis termasuk penyakit jantung.

Melansir dari Healthline, satu studi dengan lebih dari 20 ribu partisipan yang mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah termasuk apel berhubungan dengan risiko stroke lebih rendah. Ini karena kandungan flavonoid pada apel yang mengurangi inflamasi sehingga jantung terjaga kondisinya.

5. Menurunkan risiko kanker
Selain menjaga kesehatan jantung, flavonoid juga jenis antioksidan lain pada apel bisa mencegah kanker. Berdasar tinjauan pada 41 studi, konsumsi lebih banyak apel berhubungan dengan penurunan risiko kanker paru.