Para tamu diminta untuk tiba pada waktu tertentu yang disetujui oleh pemilik, yang menyiapkan dan menyajikan makanan yang rumit.

Waktu kedatangan adalah kuncinya. Tamu harus menelepon saat dalam perjalanan 30 menit sebelum tiba dan tidak boleh tiba di sana terlalu awal. 

Jika datang terlalu awal, pintu dipastikan masih ditutup dan tak ada penyambutan.

Lebih dari sekadar restoran

Solo Per Due telah didirikan oleh tiga orang pengusaha selama 33 tahun. Mereka menolak untuk menyebutkan nama mereka kecuali Anda telah memesan makan malam di sana.