RIAU24.COM - Para peneliti di Portugal baru-baru ini meneliti kerja otak pecinta kopi dan alasan mereka tidak bisa menjalani hari tanpa secangkir kopi di pagi hari.

"Mereka biasanya mengatakan bahwa mereka perlu minum kopi di pagi hari untuk bersiap-siap. Kami ingin memahami mekanisme otak dan pola konektivitas fungsional yang membenarkan klaim ini," kata Nuno Sousa, salah satu peneliti profesor di Fakultas Kedokteran Universitas Minho di Portugal dikutip dari NBCNews, Selasa (4/7/2023).

Ilmuwan ini kemudian merekrut 83 orang yang minum setidaknya satu cangkir kopi sehari untuk menjalani pemindaian MRI sehingga mereka dapat mengamati aktivitas otak mereka.

Sekitar 47 orang dipindai sebelum minum secangkir kopi di pagi hari, lalu 30 menit setelah mereka minum. 

Sebanyak 36 lainnya hanya diberi kafein yang dilarutkan dalam air panas, tanpa kopi, dan menjalani jenis pemindaian MRI yang sama sebelum dan sesudah mereka mengonsumsi minuman tersebut.

Hasilnya, yang diterbitkan minggu lalu di jurnal Frontiers in Behavioral Neuroscience, menunjukkan bahwa terdapat perubahan tertentu dalam aktivitas otak hanya disebabkan oleh kopi.