5 Makanan Ala Jepang Ini Dipercaya Ampuh Bikin Panjang Umur
5. Lobak daikon
Semua jenis sayuran memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Seperti daikon atau dikenal juga sebagai lobak Jepang. Masyarakat Jepang percaya kalau sepotong lobak mentah dapat menetralkan nasi dan karbo lainnya yang berada di dalam perut. Salah satu kandungan yang terdapat didalamnya adalah enzim diastase yaitu senyawa yang dapat mengubah zat tepung menjadi dekstrin dan maltosa. Maka dari itu, organ pencernaan tetap terjaga. ***