Menu

Waspada! Pempek Ikan Busuk Dijual di Emperan Kaki Lima Jawa Barat

Amastya 10 Aug 2022, 11:46
Penjual pempek di Jawa Timur, mengolah ikan busuk dan mencampurkan boraks sebagai bahan membuat pempek /Kompasiana.com
Penjual pempek di Jawa Timur, mengolah ikan busuk dan mencampurkan boraks sebagai bahan membuat pempek /Kompasiana.com

Diakhir, Siti mengatakan ia membuat pempek kapal selam menggunakan telur sebanyak tiga butir saja, lalu dicampurkan pewarna kuning agar telur menjadi lebih banyak. Ia juga mengatakan, tidak ada perubahan rasa yang didapat.

(***)(dil)

Halaman: 23Lihat Semua