Menu

Terkenal Enak, Tapi Makanan Indonesia Ini Dianggap Ekstrim Oleh Orang Asing

Devi 10 Jul 2022, 22:40
Torpedo
Torpedo

3. Jeroan
Jeroan merupakan bagian dalam dari hewan-hewan yang sering kita konsumsi. Hati, ampela, babat dan paru termasuk dalam kategori makanan jeroan. Mungkin sebagian dari kita sudah terbiasa makan jeroan, baik digoreng, direbus, atau diberi bumbu penyedap lainnya. Namun, di luar negeri, jeroan merupakan bagian hewan yang tidak dikonsumsi oleh manusia. Biasanya orang bule memanfaatkannya untuk pakan babi, anjing, kucing dan hewan ternak lainnya. Bagi kamu yang menggemari makanan ini, sebaiknya berhati-hati karena jeroan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh dan memicu asam urat.

4. Jengkol
Jengkol adalah tumbuhan khas Asia Tenggara. Orang bule meyebut jengkol dengan istilah “dog fruit”. Di Indonesia, jengkol diolah menjadi banyak ragam masakan. Tidak semua orang suka makan jengkol, terlebih karena bau tak sedap yang ditimbulkannya. Bau yang menyengat bukan hanya muncul ketika proses memasak, tetapi juga ada di dalam bau mulut dan urin. Mungkin bule menganggap makanan ini termasuk makanan ekstrim karena baunya. Namun, ternyata jengkol juga punya manfaat, lho. Penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa IPB menyebutkan bahwa jengkol dapat menyembuhkan anemia dan mencegah osteoporisis.
Halaman: 234Lihat Semua