BJ Habibie Ungkap 3 Makanan Favorit yang Bikin Otak Cerdas

2. Sayur-sayuran

BJ Habibie selalu mencari menu nasi yang menyediakan sayuran saat berada di luar negeri. Diketahui bahwa sayuran pada umumnya mengandung protein dengan jumlah vitamin, provitamin, mineral, fiber dan krbohidrat yang bermacam-macam dan tentu saja sangat baik untuk tubuh termasuk kesehatan otak.

Hal ini juga sudah dibuktikan melalui penelitian yang telah dilakukan oleh University of Illinois yang menyatakan bahwa lutein plgman yang ditemukan dalam sayuran berwarna hijau gelap membantu mempertahankan fungsi kognitif dan ketajaman mental usia otak.

3. Susu

Mengkonsumsi susu sudah menjadi rutinitas BJ Habibie setiap hari. Bahkan, saat di Jerman, BJ Habibie lebih sering minum susu ketimbang di Indonesia, mengingat suhu udara di Jerman yang sangat dingin di musim tertentu. Susu sangat bermanfaat untuk mencegah kesehatan otak, khususnya mencegah penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Seorang peneliti dari Amerika Serikat berhasil membuktikan bahwa adanya hubungan antara mengkonsumsi susu tiga gelas perhari dengan tingkat antioksidan alami yang lebih tinggi atau glutathione pada otak orang dewasa. Antioksidan yang kuat dapat meminimalkan kerusakan sel-sel otak dari radikal bebas, serta hal lain yang dapat merusak otak.