5 siung bawang putih
500 ml air
500 gr daging sapi

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging yang sudah direbus sesuai selera, sisihkan.

2. Blender bawang merah, bawnag putih, ketumbar, asam, gula merah, garam, gula pasir, penyedap rasa dan lengkuas.