RIAU24.COM -  Tak bisa dipungkiri, gorengan merupakan makanan favorit bagi hampir semua orang di Tanah Air. Sehingga tidak heran, makanan jenis ini begitu mudah ditemukan di mana-mana. 

Padahal, sudah banyak juga orang yang tahu, gorengan bisa memberikan efek tak baik bagi kesehatan. Hal itu disebabkan gorengan identik dengan minyak yang berbahaya jika dikonsumsi berlebihan. Kalori gorengan yang tinggi, juga dituding bisa membuat berat badan terus bertambah. 

Padahal, bila sudah begini, seseorang yang memiliki berat badan berlebih beresiko tinggi terhadap berbagai penyakit, seperti diabetes, darah tinggi hingga penyakit jantung.

Meski demikian, tampaknya ancaman dari sisi kesehatan itu masih sering dicuekin. Sebab, hasrat untuk menikmati gorengan, tampaknya lebih sering menang jika dibanding memikirkan dampak negatif yang bakal muncul tersebut. 

Lalu, bagaimana caranya supaya seseorang bisa menikmati gorengan tanpa khawatir akan berdampak terhadap kesehatan tubuhnya? 

Menanggapi hal ini, pendakwah sekaligus pakar kesehatan dr Zaidul Akbar, tampaknya j punya jawaban.