Menu

Tak Hanya Sapi dan Kambing, Ternyata Inilah 5 Hewan yang Mampu Menghasilkan Susu Untuk Diminum Manusia

Muhammad Iqbal 2 Jun 2021, 13:36
Foto : Mstar
Foto : Mstar

3. Kuda

Orang Mongolia hampir tidak tahu susu unta atau susu kerbau karena selama berabad-abad, mereka memang minum susu kuda. Susu kuda ini juga dibuat menjadi Airag, minuman khas masyarakat Mongolia yang diminum setiap hari. Susu kuda olahan akan disimpan selama dua hari sebelum diolah menjadi makanan lain selain diminum sendiri.

4. Yak

Yak adalah hewan dalam kawanan tetapi memiliki ukuran dan bulu yang lebih tebal. Biasanya Yak hidup di daerah dingin seperti Tibet dan Himalaya. Selama berabad-abad, orang-orang di daerah tersebut telah menjadikan susu dan daging sebagai makanan utama mereka serta susu memiliki kadar lemak dan protein yang lebih tinggi daripada sapi biasa.

5. Keledai

Keledai juga mampu menghasilkan susu dan dapat diminum oleh manusia karena kandungan gizinya yang tinggi serta dapat digunakan sebagai bahan masakan dan produk kosmetik lainnya.

Halaman: 12Lihat Semua