Tahukah Anda ada 150 spesies mawar di seluruh dunia dan beberapa di antaranya bisa dimakan.

Cara mengetahui apakah bisa dimakan juga cukup sederhana - bila kelopaknya beraroma harum, berarti termasuk spesies yang bisa dimakan.

Kelopak mawar biasanya memiliki rasa yang harum dan manis. Mawar bisa dimakan mentah atau dicampur dalam salad serta dibuat menjadi teh dan air infus. Mawar juga bisa mengurangi kecemasan dan meningkatkan ketenangan batin.