Akhir Pekan, Yuk Buat Mie Ayam Jakarta Untuk Keluarga di Rumah
Ilustrasi/net
3. Tiriskan ayam, potong dadu, masukkan ayam dan bawang putih ke dalam blender, tuang air secukupnya dan blender hingga ayam hancur.
4. Tuang ayam blender ke dalam teflon yang sudah dituang minyak secukupnya. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering. Tes rasa, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
5. Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk dan campur dengan minyak wijen.
6. Beri taburan ayam kering dan bawang goreng serta tuang kaldu ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng
