1/2 sdt lada/merica bubuk
1 ruas jahe, memarkan
1 sdt kaldu bubuk
8 siung bawang putih, cincang halus

Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel dan jamur kuping. Setelah satu menit, masukkan seledri dan bunga sedap malam.