2. Haluskan semua bumbu halus kemudian sisihkan.

3. Tumis bawang merah, cabe hijau dan bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan kentang, aduk hingga matang.

5. Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan udang, masak hingga matang.

Udang tumis Aceh siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.