RIAU24.COM - Ada berbagai cara untuk dapat memasak dari bahan ikan lele. Apalagi bagi penggemar pedas, masakan khas Jogja yang satu ini tentu sudah tak asing lagi. Dia adalah mangut lele. Seperti apa cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:

minyak goreng secukupnya
5 ekor lele, buang perut dan cuci bersih (bisa menggunakan lele asap yang siap pakai)
100 ml santan kental
400 ml air