Ketiga. Buang lapisan kulit berwarna kuning di ceker hingga benar-benar bersih. Iris juga bagian yang menghitam di bawah jari-jari ceker.
zxc2

Keempat. Potong kuku-kuku ceker. Potong kuku ceker kira-kira sepanjang 1/2 cm.

Kelima. Cuci bersih ceker hingga benar-benar bersih dengan air mengalir. Beri air jeruk nipis pada ceker jika ingin menghilangkan bau amis ceker. Ceker sudah siap direbus dan diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera.

Mudah bukan cara membersihkan ceker? Selamat mencoba cara ini.