Cara membuat: 
1. Buat kuahnya dahulu. Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan dan sisihkan.

2. Selanjutnya, buat sirupnya dengan merebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil hingga mengental. Dinginkan dan sisihkan.

3. Untuk penyajiannya, tata mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu dalam mangkuk. Sajikan bersama kuah dan sirupnya.

Es Laksamana Mengamuk siap disajikan. Selamat mencoba.