RIAU24.COM - McDonald's menginvestasikan $ 100 juta untuk membawa pelanggan kembali ke toko setelah wabah keracunan makanan E. yang terkait dengan bawang pada hamburger Quarter Pounder raksasa makanan cepat saji, menurut laporan terperinci oleh Associated Press.

“Investasi tersebut termasuk $ 65 juta yang akan langsung masuk ke waralaba yang paling terpukul,” kata perusahaan itu, laporan Associated Press menjelaskan lebih lanjut.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS mengatakan bahwa irisan bawang pada Quarter Pounders adalah kemungkinan sumber E.. Taylor Farms di California menarik bawang yang berpotensi terkait dengan wabah tersebut.

Apa itu infeksi E.?

E. adalah sekelompok bakteri yang dapat menyebabkan infeksi pada usus (saluran pencernaan), saluran kemih, dan bagian tubuh lainnya.

Sebagian besar waktu, ia dapat hidup di usus tanpa sakit. Tetapi beberapa strain dapat membuat manusia sakit dengan diare berair, muntah dan demam.

E. penghasil toksin Shiga (STEC) kemungkinan besar menyebabkan penyakit parah.

Infeksi E. adalah penyakit apa pun yang didapat dari strain bakteri E..

Misalnya, ada strain E. berbahaya yang menyebabkan diare berair, sakit perut, dan gejala pencernaan lainnya jika tertelan secara tidak sengaja.

Ini kadang-kadang disebut diaregenik, E., dan itu sering menjadi apa yang dimaksud orang ketika mereka berbicara tentang infeksi E. seperti yang dijelaskan di situs web Cleveland Clinic.

Selanjutnya, E. yang biasanya hidup di usus seseorang juga bisa masuk ke tempat-tempat yang seharusnya tidak seperti saluran kemih.

Hal ini menyebabkan infeksi E. menyebar. Banyak strain E. menyebabkan infeksi ringan. Tetapi beberapa strain, seperti yang menghasilkan racun Shiga, dapat menyebabkan penyakit serius, termasuk kerusakan ginjal.

Di mana kasus terbanyak dilaporkan?

Laporan Associated Press lebih lanjut merinci bahwa, Colorado melaporkan setidaknya 30 kasus; Montana melaporkan 19; Nebraska, 13; dan New Mexico, 10.

Penyakit itu dilaporkan antara 12 September dan 21 Oktober. Setidaknya 104 orang sakit dan 34 dirawat di rumah sakit, menurut pejabat kesehatan federal.

Badan Pengawas Obat dan Makanan mengatakan bahwa tampaknya tidak ada masalah keamanan pangan yang berkelanjutan terkait dengan wabah ini di restoran McDonald's.

Masih penting untuk dicatat bahwa wabah tersebut merugikan penjualan perusahaan.

Quarter Pounders dihapus dari menu di beberapa negara bagian pada hari-hari awal wabah.

McDonald's mengidentifikasi pemasok alternatif untuk 900 restoran yang berhenti menyajikan burger dengan bawang bombay untuk sementara.

Selama seminggu terakhir, McDonald's kembali menjual Quarter Pounders dengan irisan bawang secara nasional.

Investor global, dan pejabat kesehatan di AS semua akan mengikuti perkembangan ini dengan hati-hati untuk memastikan bahwa penyakit ini terkendali dan tidak ada orang lain yang menderita karena hal yang sama.

(***)