Pelatihan Pembuatan Bakso dan Pijat Tradisional Siak 2024 Dorong Ekonomi UMKM Lokal

Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Siak, Harisman, dalam laporannya menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk mendukung misi Kabupaten Siak dalam meningkatkan perekonomian yang berdaya saing.

"Selain pelatihan, juga diberikan sertifikat halal dan bantuan berupa sarana dan prasarana untuk usaha bakso, dan juga pijit tradisional yang diharapkan mampu mempercepat pertumbuhan ekonomi dan menciptakan lapangan kerja baru," jelasnya.

Sebanyak 66 peserta dari kecamatan yang ada di Kabupaten Siak mengikuti pelatihan pembuatan bakso.

Sementara, 25 peserta yang mengikuti pelatihan pijat tradisional, yang sebagian besar berasal dari keluarga miskin ekstrem.Pelatihan berlangsung selama tiga hari, dari 17 hingga 20 September 2024.Salah satu peserta pelatihan, Tukinem, pedagang bakso dari Kecamatan Bungaraya, mengungkapkan rasa syukurnya setelah menerima bantuan gerobak dan perlengkapan usaha.

"Alhamdulillah, sekarang saya punya gerobak baru, lengkap dengan kompor, dandang, gas dan juga saya dapat sertifikat halal. bantuan ini sangat membantu kami," ujar Tukinem.

Ia juga berharap ilmu yang diperoleh selama pelatihan dapat diterapkan untuk mengembangkan usahanya.