Bisa Jadi Alternatif Bagi yang Tak Suka Susu, 5 Sayuran Ini Punya Kalsium Tinggi

Pakcoy adalah salah satu sayuran yang sangat populer karena kemudahan dalam pengolahan dan kemampuannya untuk dipadukan dengan berbagai hidangan.

Dalam setiap 100 gram pakcoy, terkandung sekitar 93 mg kalsium, yang setara dengan sekitar 7% dari kebutuhan kalsium harian Anda.

Selain kandungan kalsiumnya, pakcoy juga kaya akan vitamin dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan.

Sayuran ini mengandung vitamin A, C, dan K, serta serat yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.

Dengan rasa yang ringan dan tekstur yang renyah, pakcoy dapat diolah dalam berbagai cara, seperti ditumis, dicampur dalam sup, atau digunakan dalam salad, menjadikannya tambahan yang sehat dan serbaguna dalam menu sehari-hari Anda.

5. Kacang Polong