Kandungan karotenoid pada pepaya dapat menetralisir radikal bebas. Studi mencatat bahwa pepaya yang difermentasi dapat mengurangi stres oksidatif pada orang lanjut usia dan penderita prediabetes, hipotiroidisme ringan, dan penyakit hati.

Penurunan stres oksidatif disebabkan oleh kandungan likopen pepaya dan kemampuannya menghilangkan kelebihan zat besi , yang diketahui menghasilkan radikal bebas.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Pepaya mengandung vitamin C, potasium, antioksidan, dan serat, yang membantu menjaga arteri tetap sehat dan meningkatkan aliran darah. Hal ini juga dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan stroke.

3. Menurunkan Gula Darah