Mie cangkir disimpan dalam botol tertutup yang biasanya terbuat dari plastik, di mana air panas ditambahkan untuk memasak.

Karena awak kabin bergerak dengan beberapa mie cangkir di kelas ekonomi yang lebih ramai daripada kelas bisnis, ada risiko insiden luka bakar yang lebih tinggi, Korean Air mencatat.

Mie cangkir akan terus disajikan untuk penumpang kelas bisnis dan kelas satu, karena disajikan secara individual dengan risiko tumpahan yang lebih kecil selama turbulensi, kata maskapai itu.

Korean Air mengatakan peningkatan risiko turbulensi, serta lorong sempit menyebabkan insiden luka bakar yang sering, yang telah meningkat dua kali lipat sejak 2019.

"Risiko luka bakar lebih besar dengan penumpang berkerumun di kelas ekonomi,” katanya.

Langkah Korean Air mengikuti langkah serupa yang diambil oleh Singapore Airlines untuk menghentikan minuman panas dan makanan selama turbulensi.