Dalam dosis besar, kemampuan tubuh untuk mengubah sianida menjadi tiosianat menjadi kewalahan. Sianida dosis besar mencegah sel menggunakan oksigen dan akhirnya sel-sel tersebut mati. Jantung, sistem pernapasan, dan sistem saraf pusat paling rentan terhadap keracunan sianida.

Gejala paparan sianida biasanya muncul dalam beberapa detik hingga beberapa menit setelah paparan, dan mungkin termasuk lemas, mual sakit kepala, dan kesulitan bernapas.

Seseorang bisa mengalami keracunan sianida saat terpapar melalui kontak kulit, menghirup, maupun menelan sianida. Adapun gejala akibat keracunan sianida dapat berupa:

Baca juga: Benarkah Sering Minum Air Putih Dapat Turunkan Kadar Gula Darah?
• Kejang
• Sulit bernapas