Zat lain yang marak ditemui adalah boraks, termasuk bahan yang paling populer untuk digunakan sebagai pengawet makanan.

Dalam temuan BPOM, kini banyak kerupuk yang juga menggunakan boraks. Padahal, efek boraks saat masuk ke tubuh bisa mengganggu fungsi ginjal. Bisa ditandai dengan gejala awal mual, nyeri hebat pada perut, menjadi mudah lemas, mengantuk, hingga mengeluh sakit kepala.

"Bikin kerupuk pake boraks ini paling banyak. Kerupuk gendar, kerupuk seperti ini mengandung boraks," lanjutnya lagi.***