Dokter Ungkap Makanan yang Bisa Picu Batu Empedu, Sebaiknya Dibatasi

Untuk mencegah terjadinya penyakit empedu, dr Aru menyarankan masyarakat melakukan diet rendah lemak dengan membatasi berbagai macam makanan tinggi lemak. "Pada orang dengan diet tinggi lemak, kurang serat, kurang minum, obesitas biasanya ada kemungkinan bisa terbentuk batu empedu," kata dr Aru.

"Untuk menghindarinya ya kurangi makanan junk food dan tinggi lemak. Meskipun ada juga faktor genetik di mana batu bisa terbentuk dengan sendiri," sambungnya.

Dalam beberapa kasus, pasien batu empedu harus menjalani proses pengangkatan kantong empedu. Penerapan diet rendah lemak juga sangat disarankan pada pasien dengan kondisi seperti ini. Hal ini perlu dilakukan karena asam empedu yang biasa digunakan berfungsi untuk memecah kandungan lemak dari makanan yang dikonsumsi.

"Karena asam empedu dipakai sebagai enzim untuk mencerna makanan terutama lemak. Karena kantongnya (empedu) sudah diangkat biasanya bila ada makanan dengan lemak tinggi bikin perut menjadi kembung," tandasnya. ***