Manfaat Makan Telur Rebus Setiap Hari yang Harus Dicoba
Protein memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna ketimbang karbohidrat. Tak hanya itu, protein dapat meningkatkan produksi hormon GLP-1 yang memicu rasa kenyang, serta mengurangi hormon penyebab lapar.
Di sisi lain, lemak sehat merupakan nutrisi yang cenderung bertahan lebih lama dalam sistem pencernaan dibanding protein dan karbohidrat. Inilah yang kemudian bisa menimbulkan kenyang lebih lama.
3. Menjaga kekuatan tulang
Salah satu manfaat makan telur rebus setiap hari adalah membantu menjaga kekuatan tulang. Studi terbaru yang dipublikasikan di jurnal Food and Function mengungkapkan kebiasaan mengonsumsi telur dikaitkan dengan peningkatan kepadatan mineral tulang.
Dalam studi tersebut, peneliti menemukan orang yang mengonsumsi dua butir telur, atau sekitar 100 gram setiap hari mengalami peningkatan kepadatan mineral tulang (Bone Mineral Density/BMD) yang sangat signifikan pada tulang belakang dan tulang pahanya.
Di saat yang sama, mengonsumsi telur setiap hari juga dikaitkan dengan penurunan risiko pengeroposan tulang atau osteoporosis, khususnya pada orang lanjut usia.