Ini yang Bikin Kurma Begitu Istimewa Saat Berbuka
Berapa banyak kurma yang perlu dikonsumsi saat buka puasa?
dr Nurul mengatakan secara medis tak ada rekomendasi khusus untuk memakan kurma. Namun jika menurut Sunnah Rasul, memakan kurma biasanya dalam hitungan ganjil.
"Biasanya sih saya sarankan kalau orang dengan diabetes kalau dia ingin buka dengan kurma yaudah maksimal 3 aja supaya kadar gulanya nggak cepat naik. Kalau kita makan 3 itu wajarlah kenaikan gula darahnya. Tapi kalau makan 5, 7, bahkan 9 itu terlalu banyak efeknya kenyang karena dia ada seratnya ada gulanya," ucapnya.
"Kemudian pada saat buka puasa yang menu lengkap, jadi males makan karena sudah kenyang karena kurma. Jadi saran kalau untuk diabetes, 3 aja cukup. Kalau yang non diabetes ya 5 supaya nggak terlalu kenyang, maksimal 5 supaya pas makan utamanya itu dia dapet nutrisi yang cukup,' sambungnya lagi. ***