Menurut dr Greger, sarapan atau mengonsumsi makanan lebih awal dapat memberi manfaat kesehatan dan umur panjang karena cara kerja ritme sirkadian. Jumlah kalori sama yang dimakan pada malam hari menyebabkan lebih sedikit lonjakan di pagi hari.

dr Greger menyebut tubuh dapat menyerap lebih sedikit trigliserida, yaitu lemak yang diubah tubuh menjadi kalori yang tidak terpakai.

Dalam sebuah studi yang dilakukan pada 2022 dan melibatkan 485 responden, peneliti menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi sebagian besar kalori pada pagi hari, mengalami penurunan berat badan lebih banyak dibandingkan mereka yang melakukan sebaliknya meskipun makan dalam jumlah yang sama secara keseluruhan.

Tim peneliti juga menemukan ada peningkatan yang lebih besar dalam kadar gula darah dan kolesterol peserta survei.

"Jika Anda ingin makanan jenis apapun, makanlah di pagi hari karena tubuh lebih mampu mengatasinya," pungkasnya. ****