Peneliti Korsel Ciptakan Nasi yang Mengandung Sapi, Rendah Karbo-Tinggi Protein
RIAU24.COM - Peneliti Korea Selatan belakangan menciptakan nasi yang terbuat dari campuran daging sapi. Konon kaya akan gizi dan jumlah karbohidrat yang terkandung lebih rendah, sementara jumlah protein lebih tinggi.
Mungkin yang terbayang selama ini adalah daging ditaruh di atas semangkuk nasi. Namun, tidak dengan nasi satu ini. Sapi benar-benar terkandung di dalam nasi itu sendiri.
Klaim gizi dari nasi sapi tersebut adalah seperti berikut:
- Karbohidrat 48,35 gram
- Protein 3.890 mg