RIAU24.COM -BENGKALIS - Bupati Bengkalis Kasmarni mengajak masyarakat di Kabupaten Bengkalis untuk selalu senantiasa mengkonsumsi makanan lokal yang sehat, bersih dan bergizi.

Hal itu disampaikan Bupati Kasmarni saat membuka acara gerakan makan pangan lokal untuk anak sekolah dan usia dini, Selasa 10 Oktober 2023 kemarin.

"Melalui momentum gerakan kita pagi ini, semua masyarakat, khususnya anak-anak sekolah, tenaga pendidik, dan juga PKK memiliki pemahaman dan informasi yang benar, bahwa untuk memenuhi kebutuhan gizi dan karbohidrat tubuh, tidak harus membeli makanan serta jajanan mahal. Namun, cukup dengan mengkonsumsi bahan pangan lokal yang beragam,  bergizi, seimbang serta aman atau yang biasa kita sebut (B2SA),"ucap Kasmarni.

Kasmarni juga mengajak masyarakat untuk selalu bersyukur, karena sumber daya pangan lokal seperti jagung, umbi-umbian, sagu, pisang dan lainnya sangat membantu keseimbangan gizi anak sekolah dan usia dini.

Konsumsi pangan, ungkap Kasmarni, masyarakat inilah yang perlu di edukasikan melalui gerakan ini.

"Kami mengajak kita semua, untuk terus mengkonsumsi pangan lokal yang beraneka ragam, agar kekurangan zat gizi pada jenis makanan yang satu akan dilengkapi pula oleh keunggulan susunan zat gizi jenis makanan lainnya, sehingga tubuh akan memperoleh masukan zat gizi yang seimbang,"ungkap Kasmarni lagi.

Kepada lembaga pendidik, Kasmarni berpesan agar dietiap kesempatan, agar dapat terus menyampaikan, mengenalkan, dan menganjurkan kepada anak didiknya untuk senantiasa mengkonsumsi pangan lokal yang sehat, bersih, beragam lagi bergizi.

Paling tidak bisa dimulai dari gerakan membawa bekal serta makanan yang disediakan di kantin-kantin sekolah. Kalau perlu, dalam seminggu itu ada satu atau dua hari edisi khusus makan sayur dan buah bagi anak didik.

Kepada masyarakat, pemerintah desa dan seluruh instansi pemerintah maupun swasta, Kasmarni kembali mengajak, agar disetiap kegiatan maupun acara seremonial, senantiasa sajikan olahan pangan lokal sebagai konsumsi kegiatan, hal tersebut merupakan salah satu bentuk edukasi dan sosialisasi serta terciptanya peluang peningkatan ekonomi bagi para pelaku usaha atau petani pangan lokal.

"Kepada dinas ketahanan pangan kami tegaskan, kegiatan ini jangan berhenti sampai disini, harus terus berlanjut dan harus sampai pada tujuannya," pungkasnya.