Cuka apel memiliki sifat antimikroba yang bisa membunuh bakteri maupun virus penyebab flu. Sementara jahe sudah diteliti pada tahun 2013 oleh American Journal of Respiratory Cell and Molecular.

Biologi ternyata mampu mengendurkan otot-otot halus di saluran pernapasan. Itulah sebabnya kombinasi keduanya sangat efektif untuk menghilangkan dahak.