Sering Dianggap Solusi Diabetes, Berikut Lima Jenis Pemanis Buatan yang Diklaim Rendah Kalori, Benarkah?
Selain pemanis alami, adapula pemanis buatan yang lebih populer sebagai zat tambahan pada makanan dan minuman olahan.
Berikut beberapa jenis pemanis buatan yang diklaim rendah kalori mengutip antara, Jumat (2/1/2023).
1. Sakarin
Sakarin adalah pemanis buatan dengan bentuk seperti bubuk kristal putih yang tidak mengandung kalori dan cenderung aman bagi penderita diabetes. Rasanya bisa mencapai 300 kali lebih manis dari gula pasir, sehingga meninggalkan rasa pahit.
2. Aspartam
Aspartam termasuk pemanis buatan yang sering dipakai untuk makanan dan minuman cepat saji. Aspartam mudah rusak jika dipanaskan.