Awal Mula Ayam Geprek, Makanan yang Dipopulerkan Bu Rum Sejak 2003
RIAU24.COM - Awal mulai ayam geprek tidak bisa dipisahkan dari sosok Bu Rum pemilik warung ‘Ayam Geprek Bu Rum’ di Yogyakarta.
Ayam geprek pertama kali dipopulerkan oleh Bu Rum sejak 2003 atau hampir dua dekade.
Kini, warung Ayam Geprek Bu Rum di Jalan Wulung, Papringan, Caturtunggal, Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, masih tetap ramai pembeli.
Meskipun sudah banyak warung yang menjual ayam geprek, namun pionir dan pelopornya adalah Bu Rum.
Sebelum 2017, istilah ayam geprek masih asing di telinga mayoritas masyarakat Indonesia. Ayam geprek termasuk kuliner yang baru dalam khazanah makanan Indonesia
Akan tetapi beda cerita jika bertanya ayam geprek ke orang Yogyakarta khususnya mahasiswa pada era tersebut pasti mereka tahu.