Gorengan Tempe Mendoan, Jadi Tema Doodle Google Hari Ini Berikut Alasannya
RIAU24.COM - Perusahaan Teknologi, Google merayakan tempe sebagai kuliner warisan asli Indonesia melalui Doodle hari ini, Sabtu (29/10/2022). Kamu bisa melihat ilustrasi tempe mendoan di laman depan ketika membuka situs penelusuran tersebut.
Seperti dikutip dari laman resmi Google, ini merupakan bentuk perayaan momen diakuinya tempe sebagai Warisan Budaya tak Benda oleh UNESCO pada 29 Oktober 2021.
Menurut mereka, ilustrasi Google Doodle hari ini dibuat oleh seniman Reza Dwi Setyawan yang berbasis di Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.
Seperti diketahui, tempe adalah makanan bernutrisi asal Indonesia yang biasanya dibuat dari kacang kedelai. Ia juga bisa dibuat oleh jenis kacang-kacangan lain dengan proses fermentasi sama.
Alasan Tempe Mendoan dipilih sebagai Doodle adalah karena ia salah satu tempe goreng ikonik Indonesia.
Tempe disebut sudah ada sejak tahun 1600-an dan terdokumentasi di Desa Tembayat , Klaten, Jawa Tengah dalam serat Centhini. Usianya sekitar 400 tahunan.