Studi: Makan Buah Lebih Baik Daripada Keripik Kentang Terkait Kesehatan Mental
RIAU24.COM - Tahukah Anda bahwa makanan yang kita makan memiliki pengaruh langsung terhadap kesehatan mental kita?
Sebuah studi psikologi baru yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition telah menawarkan bukti fakta bahwa makan buah-buahan daripada camilan tidak sehat seperti keripik kentang secara langsung terkait dengan kesejahteraan psikologis yang lebih baik.
Studi ini juga menemukan bahwa orang yang makan buah lebih sering mengalami penurunan gejala depresi dan kecemasan.
Peneliti dari Aston University di Birmingham, Inggris melakukan penelitian di antara 428 orang dewasa yang mengisi kuesioner tentang diet mereka selama setahun terakhir. Mereka juga berbagi masukan tentang kesehatan psikologis, olahraga, status merokok, dan asupan alkohol.
Setelah menilai jawabannya, para peneliti berbagi bahwa mereka yang makan buah menunjukkan lebih sedikit gejala penyakit mental seperti depresi dan kecemasan.
Sementara itu, mereka yang sering mengemil keripik kentang berjuang dengan masalah kognitif, termasuk kegagalan memori, serta menghadapi penurunan kesejahteraan mental secara keseluruhan.
"Kami hanya mengatakan bahwa ada kebiasaan yang mudah dimodifikasi yang dapat kami ubah untuk berpotensi meningkatkan kesejahteraan mental kami dan mengurangi risiko kami berpotensi mengalami suasana hati yang buruk dan mengembangkan depresi," kata Nicola-Jayne Tuck, seorang peneliti doktoral dan rekan penulis studi.
Para peneliti juga berbagi bahwa temuan mengungkapkan bahwa sering makan buah dalam bentuk mentah dapat memaksimalkan penyerapan nutrisi dengan sifat antioksidan, meningkatkan pengaruhnya terhadap kesehatan psikologis.
Tuck juga mengatakan kepada USA Today bahwa konsumsi keripik kentang yang miskin nutrisi dikaitkan dengan penurunan kognisi.
"Makan buah lebih sering dan menolak keripik kentang adalah salah satu cara agar kita merasa sedikit lebih positif dari hari ke hari," Tuck menyimpulkan.
(***)