RIAU24.COM - Sebuah studi baru telah menemukan bahwa gula makanan mengubah mikrobioma usus, menghasilkan rantai peristiwa yang menyebabkan penyakit metabolisme, pra-diabetes, serta penambahan berat badan.

Studi ini menyoroti bahwa meskipun diet penting, yang sama pentingnya adalah mikrobioma yang optimal untuk pencegahan sindrom metabolik, diabetes, dan obesitas.

Para peneliti menginvestasikan efek awal dari diet gaya barat pada mikrobioma tikus, yang melibatkan asupan tinggi lemak dan gula.

Setelah empat minggu menjalani diet baru, hewan-hewan tersebut menunjukkan karakteristik sindrom metabolik seperti penambahan berat badan, resistensi insulin serta toleransi glukosa . 

Para peneliti melihat perubahan dramatis dalam mikrobioma, dengan penurunan tajam dalam jumlah bakteri berfilamen yang tersegmentasi, di antara bakteri lain, yang meningkat dalam populasi.

Para peneliti menemukan bahwa penurunan bakteri tersebut sangat penting untuk kesehatan hewan melalui efeknya pada sel kekebalan Th17.