5. Adonan bisa didiamkan di suhu ruang, jika sudah dingin bisa masukkan telur satu persatu secara bertahap sambil diaduk sampai rata.

6. Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan ukuran spuit sesuai selera.

7. Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas bisa masukan adonannya.

Saat menggoreng churros pun jangan gunakan api besar dan minyak jangan terlalu panas.

Sebab churros yang digoreng dengan api besar dan minyak terlalu panas, maka bagian permukaannya akan cepat matang dan cepat gosong sedangkan bagian dalamnya masih mentah.

8. Masukkan adonan ke dalam wajan dengan ukuran panjang sesuai selera, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.