RIAU24.COM - Alpukat adalah salah satu makanan super yang paling banyak dibicarakan akhir-akhir ini. 

Buah ini (ya, alpukat adalah buah) telah mendapatkan status kultus di seluruh dunia. Buah yang kaya krim ini telah menjadi sangat populer di kalangan penggemar kebugaran dan orang yang sadar kesehatan tidak hanya karena rasanya yang lembut dan bermentega, tetapi juga karena banyak manfaat kesehatannya yang luar biasa. 

Menurut sebuah studi baru, makan satu alpukat sehari selama enam bulan ditemukan tidak berpengaruh pada lemak perut, lemak hati atau lingkar pinggang pada orang dengan kelebihan berat badan atau obesitas. Namun, hal itu menyebabkan sedikit penurunan kadar kolesterol tidak sehat. 

Dalam uji coba secara acak, tim – termasuk peneliti Penn State – juga menemukan bahwa peserta yang makan alpukat memiliki kualitas diet yang lebih baik selama masa studi. 

Sementara sebelumnya, penelitian yang lebih kecil telah menemukan hubungan antara makan alpukat dan berat badan yang lebih rendah, BMI, dan lingkar pinggang, ini adalah studi terbesar dan paling luas hingga saat ini tentang efek kesehatan alpukat, termasuk sejumlah besar peserta dan panjang waktu. masa belajar.

"Meskipun alpukat tidak mempengaruhi lemak perut atau penambahan berat badan, penelitian ini masih memberikan bukti bahwa alpukat dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet seimbang," kata Penny Kris-Etherton, Profesor Ilmu Gizi Universitas Evan Pugh di Penn State. "Memasukkan alpukat per hari dalam penelitian ini tidak menyebabkan penambahan berat badan dan juga menyebabkan sedikit penurunan kolesterol LDL, yang semuanya merupakan temuan penting untuk kesehatan yang lebih baik."